Big Ben Four à pommes de terre ambulant
Le nec plus ultra des fours pour l'entrepreneur
détails du produit
Constructeur de fours à pommes de terre depuis 1980
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Le nec plus ultra des fours pour l'entrepreneur
Si votre ambition est de travailler à votre compte, et de générer vos propres revenus, Big Ben est l’appareil fait sur mesure pur vous.
Cette cuisine ambulante pour la cuisson au four des pommes de terre représente l’aboutissement de nombreuses années de développement de la production. Ce four solide à rentabilité supérieure est basé sur une formule imbattable, et, alléchés par le fumet de pommes de terre fraîchement cuites, vos clients seront attirés de façon irrésistible par le Big Ben.
Cet appareil polyvalent aux formes attrayantes, fonctionnant au gaz GPL, est idéal pour les entrepreneurs et les spécialistes de la restauration à l’extérieur. Façonné dans le style traditionnel de l’époque « victorienne », Big Ben est en mesure de produire bien plus que des pommes de terre. Sa souplesse d’emploi est surprenante, et parmi les mets que cette véritable « mine d’or » est en mesure de produire, on indiquera les suivants : saucisses, hamburgers, petits pains au bacon, baguettes, pommes au four, plats en croûte, pizza et croque-monsieur. Sans oublier des boissons chaudes pour arroser le tout. Big Ben est en mesure de produire 150 pommes de terre de 250 g par heure, en utilisant tout juste 8 à 10 kg de gaz par jour. Rien de plus économique!
Fabriqué en acier galvanisé et en acier inoxydable de haute résistance, le four ambulant Big Ben est ensuite laqué, avant d’être assemblé et doté de garnitures en laiton massif. Il est muni de deux éviers incorporés en acier inoxydable, d’un distributeur d’eau chaude pouvant être utilisé pour la distribution de boissons chaudes, et de grands compartiments pour les bombonnes et les pommes de terre. Sonnez la cloche séduisante en laiton pour indiquer à vos clients que le « restaurant est ouvert ».
Pour le remorquage, rien de plus facile. Les dimensions du four ambulant Big Ben sont à peu près celles d’une remorque de camping, mais il est bien plus léger et plus maniable qu’une caravane, ce qui vous permet d’accéder aux espaces les plus restreints.
Enfin, Big Ben est doté des homologations importantes aux normes CE et ETL, obligatoire pour les appareils à gaz vendus en Europe et en Amérique du Nord (demandez des renseignements supplémentaires). Il a également été testé et homologué par ETL laboratories pour la vente aux Etats-Unis, au Canada. Ses caractéristiques sont les suivantes:
| Modèle | Big Ben |
| Largeur | 1430 (mm) - 57" |
| Hauteur | 2000 (mm) - 79" |
| Profondeur | 2460 (mm) - 97" |
| Poids | 400 (kg) - 8821 |
Les 3 plateaux de cuisson à tiroir, entièrement isolés
Le compartiment de conservation au chaud des pommes de terre cuites capacité: 80
Cuit également : pizzas, hamburgers, plats en croûte, marrons et tant d’autres
Une fourniture d’eau chaude à la demande!
Stockage sécurisé de vos bombonnes de GPL dans un compartiment à l’arrière de votre four ambulant Big Ben.
Éviers en acier inoxydable
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230 pommes de terre au four
230 pommes de terre au four
230 pommes de terre au four
85 pommes de terre au four
60 pommes de terre au four
30 pommes de terre au four
120 pommes de terre au four
85 pommes de terre au four
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