Kartoffelöfen
Verlocken Sie Ihre Kunden mit dem einzigartigen Aroma von traditionellen, perfekt gebackenen Kartoffeln. Die Anmut des Backens von Kartoffeln in einem unserer traditionellen Kartoffelöfen liegt in ihrer Einfachheit. Das Multielement-Garsystem mit seinen niedrigen Betriebskosten verlangt wenig Können, weder Mühe noch Fertigkeiten des Bedieners und ist wartungsarm. Man füllt einfach den Kartoffelofen, wartet etwa eine Stunde, und die Kartoffeln sind gleichmäßig-perfekt gebacken, ohne Produktrotation zu erfordern.
Gebackene Kartoffeln sind eines der billigsten Lebensmittel, die vom Caterer produziert werden können, und das wohl am sichersten handhabbare Lebensmittel. Die Natur hat sie bereits in eine essbare und nahrhafte Verpackung gehüllt. Da bei der Lagerung keine Kühlung erforderlich ist, können Backkartoffeln unter den richtigen Bedingungen wochenlang statt tagelang frisch gehalten werden. Backkartoffeln sind problemlos erhältlich, fertig gewaschen und sortiert, und man kann eine Vielzahl von Garnierungen und Füllungen hinzufügen, um ein nahrhaftes, gut präsentiertes und appetitliches Gericht für Kunden zu produzieren (siehe Rezeptideen).
Kostenkontrolle und maximales Gewinnpotenzial sind für alle Catering-Outlets geläufige Anliegen. Backkartoffeln schneiden in beiderlei Hinsicht außerordentlich gut ab und können 400%-1000% Aufschlag auf Kosten ermöglichen.
All unsere Öfen werden derselben hohen Spezifikation entsprechend gebaut. Da eine Fülle von Größen und Optionen zur Verfügung steht, gibt es auch einen auf Ihren Bedarf abgestimmten viktorianischen Backofen.
WORIN BESTEHEN DIE VORTEILE EINES VIKTORIANISCHEN KARTOFFELBACKOFENS IM VERGLEICH ZU EINEM HERKÖMMLICHEN OFEN?
Ein herkömmlicher Ofen gart Backkartoffeln zufrieden stellend, ein viktorianischer Backofen bietet aber weitaus mehr.
Abgesehen von der offensichtlichen Qualität von Kartoffeln, die aus einem spezifisch für perfektes Garen konstruierten Ofen stammen, bieten unsere Backöfen die Möglichkeit zur Auslage und Absatzförderung, die Sie ansonsten nicht hätten. Sie können Ihre Backkartoffeln zusammen mit köstlichen Füllungen direkt vor Ihren Kunden anbieten, was Ihnen letztendlich mehr Umsatz und mehr Gewinn einbringt. Wenn ein Kunde schmackhafte, gesunde, frische Backkartoffeln sehen und riechen kann, ist es viel wahrscheinlicher, dass er „zubeißt“ – wer könnte schon dem Aroma und Geschmack einer leckeren Backkartoffel widerstehen?
PRODUKT-ERSATZTEILE
Unsere Kunden können stets zuverlässigen Support von uns erwarten. Nach 28-jähriger ununterbrochener Produktion (seit 1980) führen wir immer noch Ersatzteile für unsere Modellle, die seit mehr als 20 Jahren gewerblich im Einsatz sind.
