Horno de convección Bakemaster Horno de dos ventiladores

alimente y triunfe

• Capacidad para 120 patatas
• Termostato de 300°
• Interruptor de encendido/apagado
• Expositor grande caliente e iluminado
• Suministrado con bandejas extraibles de fácil introducción en el horno
• Ventiladores dobles
• Fabricado para uso comercial
• Alimentación de 13 amperios
• Práctico mostrador montado o barra trasera
• Puerta de horno de doble cristal endurecido
• Fuente de alimentación monofásica
• Sin costes de instalación
• Termostáticamente regulado
• Reloj de 2 horas
• Horno en acero inoxidable fácil de limpiar

Fabricado para satisfacer las necesidades de los establecimientos de catering progresivos, el modelo Bakemaster es un horno de convección atractivo y muy eficaz de líneas nítidas y limpias en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior.

Perfecto para los modernos y ajetreados establecimientos de alimentos de hoy día, tiene capacidad para asar 60 patatas de 250 g por hora. Incluye un  expositor caliente iluminado con puerta de vidrio reforzado y ventana para exhibir las deliciosas patatas asadas delante de los clientes. Al igual que en todos los hornos de convección tradicionales, en el Bakemaster también pueden hornearse empanadas, hojaldres rellenos, pizzas y pan, lo que le brinda la versatilidad para ofrecer una amplia gama de alimentos cocinados a sus clientes.

Gracias al interior en acero inoxidable fácil de limpiar, soportes de baldas extraíbles y amplias esquinas, este horno ha sido ideado para hacerle la vida lo más fácil posible. Los ventiladores dobles y los elementos aseguran la distribución uniforme del calor, además de una cocción uniforme de los alimentos.

Bakemaster Specification

Modelo	Width	Height	Depth	Weight	Capacity	Power
Bakemaster Convection Twin Fan Oven	660 (mm)	880 (mm)	600 (mm)	70 (kg)	60 x 250gm per batch plus hot hold cabinet	3kw 220-230v 13amp Socket