
La mobilité du four chauffé au gaz pour la production de pommes de terre au four traditionnelles
Nourrir et réussir
Un four à pommes de terre traditionnel de haute capacité, caractérisé par la mobilité du chauffage par bombonnes de GPL. Un appareil ambulant idéal pour les manifestations et la restauration à l'extérieur, produisant 45 pommes de terre à rentabilité supérieure, cuites à la perfection, et maintenant au chaud 40 pommes de terre cuites.
Le four « Pickwick » Village Stove est l'appareil de choix des restaurateurs ambulants, un appareil qui a sa place dans les remorques de restauration.
Le four « Pickwick » Village Stove est une reproduction fidèle d'un modèle de l'époque victorienne ; il est fini en vert ou en noir. La chambre isolée du four est réalisée en acier inoxydable ; elle est surplombée d'une chambre de stockage contenant 40 pommes de terre cuites additionnelles, prêtes à servir.
Ce four fonctionne tout simplement : placez sur les trois plateaux 45 pommes de terre de 250 grammes, et laissez-les cuire pendant environ une heure. Cet appareil porte la certification CE, obligatoire pour tous les appareils à gaz vendus dans l'Europe entière.
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| Modèle | Larg. | Haut. | Prof. | Poids | Capacité | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Four à pommes de terre à gaz Pickwick Village Stove | 470 (mm) |
650 (mm) |
820 (mm) |
70 (kg) |
45 x 250 g + 40 dans le réchauffeur | 3.81 kw 13000 btu/hr |
