Big Ben Four à pommes de terre ambulant

Le nec plus ultra des fours pour l’entrepreneur

Nourrir et réussir

• Capacité: 230 pommes de terre
• Prêt pour le transport et l’utilisation
• Une présentation séduisante, un arôme délicieux
• Les pommes de terre sont faciles à servir
• Des pommes de terre au four bon marché
• Préparation et cuisson simplifiées de pommes de terre
• Boissons chaudes
• Four chauffé au GPL
• Le client appose sa propre marque
• Un appareil qui garantit des ventes et des bénéfices sensationnels
• Idéal dans le rôle d’un barbecue (en fait, il fonctionne mieux et plus rapidement (qu’un barbecue ordinaire)

Si votre ambition est de travailler à votre compte, et de générer vos propres revenus, Big Ben est l’appareil fait sur mesure pur vous.

Cette cuisine ambulante pour la cuisson au four des pommes de terre représente l’aboutissement de nombreuses années de développement de la production. Ce four solide à rentabilité supérieure est basé sur une formule imbattable, et, alléchés par le fumet de pommes de terre fraîchement cuites, vos clients seront attirés de façon irrésistible par le Big Ben.

Cet appareil polyvalent aux formes attrayantes, fonctionnant au gaz GPL, est idéal pour les entrepreneurs et les spécialistes de la restauration à l’extérieur. Façonné dans le style traditionnel de l’époque « victorienne », Big Ben est en mesure de produire bien plus que des pommes de terre. Sa souplesse d’emploi est surprenante, et parmi les mets que cette véritable « mine d’or » est en mesure de produire, on indiquera les suivants : saucisses, hamburgers, petits pains au bacon, baguettes, pommes au four, plats en croûte, pizza et croque-monsieur. Sans oublier des boissons chaudes pour arroser le tout. Big Ben est en mesure de produire 150 pommes de terre de 250 g par heure, en utilisant tout juste 8 à 10 kg de gaz par jour. Rien de plus économique!

Fabriqué en acier galvanisé et en acier inoxydable de haute résistance, le four ambulant Big Ben est ensuite laqué, avant d’être assemblé et doté de garnitures en laiton massif. Il est muni de deux éviers incorporés en acier inoxydable, d’un distributeur d’eau chaude pouvant être utilisé pour la distribution de boissons chaudes, et de grands compartiments pour les bombonnes et les pommes de terre. Sonnez la cloche séduisante en laiton pour indiquer à vos clients que le « restaurant est ouvert ».

Pour le remorquage, rien de plus facile. Les dimensions du four ambulant Big Ben sont à peu près celles d’une remorque de camping, mais il est bien plus léger et plus maniable qu’une caravane, ce qui vous permet d’accéder aux espaces les plus restreints.

Enfin, Big Ben est doté des homologations importantes aux normes CE et ETL, obligatoire pour les appareils à gaz vendus en Europe et en Amérique du Nord (demandez des renseignements supplémentaires). Il a également été testé et homologué par ETL laboratories pour la vente aux Etats-Unis, au Canada. Ses caractéristiques sont les suivantes:

• Robinet d’eau chaude en laiton massif
• 2 éviers incorporés en acier inoxydable
• Capacité de cuisson: 150 pommes de terre de 250 grammes
• Capacité de conservation à chaud : 80 pommes de terre cuites au four
• Pizzas, croque-monsieur, bacon, saucisses, côtelettes, poulet
• Chargement simplifié de 3 plateaux de cuisson de grande capacité en acier inoxydable
• Allumage et réglage de la température faciles
• Rangement sécurisé de la bombonne de GAL dans son propre compartiment
• Roue de secours
• Extincteur
• Certifications CE, ETL et CSA
• Enveloppe extérieur en acier inoxydable résistant
• Isolation intégrale pour maximiser la sécurité et le rendement
• Panneaux de carrosserie finis en vernis-émail (des deux côtés), finition noire
• Zone de grande capacité pour la conservation au chaud
• Devants de tiroir résistants et froids au toucher
• Câblé pour le branchement sur les feux de direction et de remorquage

Spécification de Big Ben

Modèle	largeur	Hauteur	Profondeur	Poids
Big Ben	1430 (mm) 57"	2000 (mm) 79"	2460 (mm) 97"	400 (kg) 8821