Bain-Marie „Windsor Quatro“
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The Windsor Quatro
Bain Marie

4 x HEISS

Füttern . mit Erfolg

• Wirtschaftliche und kosteneffektive Nutzung
• Zur Ergänzung unserer Öfen oder für Carvery-Restaurants/Buffet-Bars gleichermaßen geeignet
• Finish: Schwarz oder gebürsteter Edelstahl
• Zuverlässig und einfach verwendbar
• Verzierung als massivem Messing (bei emaillierten Modellen)
• Ideal für Backkartoffel-Garnierungen
• Temperatur auf 85 °C voreingestellt
• CE-akkreditiert

Die Story: Es war einmal eine französische Magd namens Marie, deren Herr ständig spät nach Hause kam. Eines Abends wollte Marie ausgehen, war aber darüber besorgt, wie sie das Abendmahl ihres Herrn warmhalten konnte. Als daher ihr Bad einlief, ließ sie die Töpfe mit seiner darin befindlichen Mahlzeit im warmen Wasser treiben, um die Speisen warmzuhalten. So entstand die Bain-Marie: ihr Name geht auf das französische Wort ‚bain' (Bad) und Marie, den Namen der Magd in dieser Geschichte, zurück..